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東京レストランツファクトリー株式会社について

2003年の開業以来、私たち<東京レストランツファクトリー>は「日本のファンをつくる」というミッションのもと順調に事業を拡大してまいりました。その勢いは15年以上経過した現在もとどまることを知らず、ミシュランレベルの高級店からB級グルメまで和食を中心に幅広い業態を展開しています。

経営理念は「妥協なきJAPAN QUALITYを創造し続け、社会に貢献する」。2020年の上場を目指し直営店舗にこだわって出店計画を進める私たちは、共に高い志を持って前進してくれる新しいメンバーを募集することといたしました。

当社は「世界観」と「気遣い」を大切にしています。各ブランドでお客様に喜んでもらえるためには何をするかを考え、空間と料理と接客でお客様の喜びを最大限に引き出すことに努めています。

出店を予定している店舗も含め、活躍できるフィールドは無限にございます。当社は従業員のキャリアアップを積極的に支援しておりますので、24歳でマネージャーに昇進したスタッフや、新卒2年目で海外事業部へキャリアチェンジしたメンバーも実際にいます。

日本の食文化やおもてなしの魅力を伝え、世界中を"JAPAN QUALITY"による感動の渦に巻き込みましょう!ご応募お待ちしています。

具体的なお仕事

  • 調理業務全般
  • 接客業務全般
  • 店舗運営
    マネジメント
  • 社員やアルバイトの
    教育・研修

サポート体制

接待や会食で人気の高級店から若者が集うカジュアルなお店まで幅広い層に向けた業態と、和・洋・中のバラエティに富んだメニュー。<東京レストランツファクトリー>ではそれぞれの店舗が独自の個性を持っており、新人さんにも自分らしく成長していただきたいと考えております。充実した社内研修により飲食店で働いた経験がない方もしっかりサポート。一人前に育つまで責任をもって面倒を見ますので、思い切っていろんな仕事にチャレンジしてください。

充実の「月8日休み」

当社では働きやすく安心して長く勤められる職場を目指し、常に労働環境の改善を行なってきました。勤務時間の短縮や、営業時間の削減、定休日を増やすことにより、従業員の皆さんに健康で充実したプライベートを過ごしていただきたいと考えております。こういった取り組みは今後も続けてまいりますので、働きながら気づいた点や改善してほしい条件がございましたら、遠慮なく会社へおっしゃってください。

ステップアップのスピード力

事業の拡大と店舗数の増加に伴い、スタッフたちに任せたいポジションの数も増えています。<東京レストランツファクトリー>では、できるだけ多くの方にチャンスを与え、ご自分のスキルや経験値を高めていただきたいと考えておりますので、ぜひ意欲的に上を目指して仕事に臨んでください。

まずは接客や調理といった基本業務をマスターするところからスタートしていただき、実力に応じてマネジメントや教育担当などをお願いしていきます。店長→副統括→統括→本社という道のりを経て、将来的には新店舗や新業態の立ち上げや、各ブランドのマネージャーを目指すことでもきますし、ブランド構築やメニュー開発といったクリエイティブな仕事を選択することもできます。

もちろん初めから目標が定まっていなくてもかまいません。働きながら一緒に模索していきましょう。頑張るあなたを私たちも全力でサポートいたします!

東京レストランツファクトリーの 求人情報から、あなたにピッタリなお仕事を見付けよう!